🍷 Carmelo Rodero 9 Meses 2024 – Vino Tinto D.O. Ribera del Duero
El Carmelo Rodero 9 Meses 2024 es la expresión más accesible y directa del estilo de Bodegas Carmelo Rodero, un vino tinto joven con crianza que combina frescura, fruta y elegancia en perfecta armonía. Elaborado principalmente con Tempranillo de viñedos propios, este vino refleja el carácter auténtico de la Ribera del Duero en una versión más desenfadada, pero igualmente cuidada y precisa.
Su paso de 9 meses por barricas de roble francés aporta complejidad y estructura sin restar protagonismo a la fruta, dando como resultado un tinto equilibrado, amable y muy versátil, ideal tanto para el consumo diario como para acompañar comidas informales con un punto gourmet.
👁️👃👄 Notas de cata
👁️ Fase visual
Color rojo cereza brillante, de capa media-alta, con reflejos violáceos que denotan juventud y vivacidad.
👃 Fase olfativa
Nariz franca y expresiva, dominada por fruta roja y negra fresca (cereza, frambuesa, mora), acompañada de sutiles notas de vainilla, cacao y un ligero tostado procedente de la crianza. Fondo limpio y bien integrado.
👄 Fase gustativa
Paso por boca suave y equilibrado, con taninos redondos y buena acidez. Sabores frutales bien definidos, madera discreta y un final agradable, fresco y persistente, que invita a seguir bebiendo.
🍽️ Maridajes recomendados
Un vino muy gastronómico y fácil de disfrutar:
-
Carnes blancas y carnes rojas poco grasas
-
Pasta con salsas suaves y risottos
-
Tapas, embutidos y quesos semicurados
-
Cocina mediterránea y platos de diario
Perfecto para comidas informales sin renunciar a la calidad.
🌡️🍷 Servicio y conservación
-
Temperatura de servicio: 14–16 °C
-
Tipo de copa: Copa de vino tinto de tamaño medio
-
Potencial de guarda: 3–5 años, manteniendo frescura y equilibrio
No necesita decantación; basta una ligera aireación en copa.
🏰 La bodega
Bodegas Carmelo Rodero, ubicada en Pedrosa de Duero (Burgos), es sinónimo de constancia, respeto por el viñedo y elaboración precisa. Con viñedos propios y una filosofía centrada en la calidad desde el origen, la bodega ha sabido crear vinos que combinan tradición ribereña y estilo contemporáneo.
El Carmelo Rodero 9 Meses representa la puerta de entrada a la casa: vinos honestos, expresivos y fieles al carácter de la denominación.
📋 Ficha técnica
-
Denominación de Origen: Ribera del Duero
-
Tipo: Vino tinto con crianza corta
-
Variedad: Tempranillo (Tinta del País)
-
Viñedos: Viñedos propios, cepas adultas
-
Suelos: Arcillo-calcáreos con presencia de canto rodado
-
Altitud: Entre 800 y 850 m
-
Clima: Continental con gran contraste térmico
-
Elaboración: Vendimia manual y fermentación controlada
-
Crianza: 9 meses en barricas de roble francés
-
Graduación alcohólica: ≈ 14,5 % vol.
-
Sulfitos: Contiene sulfitos
-
Formato: Botella 75 cl
📖 Filosofía del vino
El 9 Meses nace con la idea de ofrecer un vino inmediato y placentero, sin perder la identidad ni el rigor que definen a la bodega. La crianza corta está pensada para acompañar a la fruta, no para dominarla, logrando un equilibrio ideal entre frescura, estructura y facilidad de consumo.
Un vino honesto, moderno y bien definido, perfecto para quienes buscan calidad Ribera del Duero en un formato accesible y versátil.