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ALAYA TIERRA 2020
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Almansa

100% Garnacha tintorera

 

De las mejores uvas seleccionadas de Garnacha tintorera de viñedos viejos  se elabora Alaya Tierra. Un vino concentrado y potente con textura sedosa y largo final.

Tipo de vino
Tinto
Añada
2020 Otras añadas
Zona productora
Almansa ( Castilla la Mancha, España)
Bodega
Bodegas Atalaya
Uva
Garnacha tintorera
Tiempo en barrica
15 meses
Barrica
Nuevas de roble francés y americano.
Graduación alcohólica
15%
Capacidad
75cl
Temperatura servicio
15 ºC - 18 ºC
Maridaje
Legumbres estofadas, setas, carnes blancas y rojas a la plancha, carne de caza, arroces, mariscos en salsa. ahumados, quesos azules y curados.
Nota de cata a la vista
Color picota de capa alta, con tonos rojos.
Nota de cata en nariz
Conjunto aromático dónde predominan las frutas y los minerales de frutas rojas maduras con notas de madera nueva.
Nota de cata en boca
Potente, maduro, denso, amplio de equilibrada acidez, textura con una original dulzura en un larguísimo final de boca.
Categoría
Vinos

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