PRADOREY Origen 2025

🍷 PRADOREY Origen 2022 – Ribera del Duero | La expresión más franca de la finca

PRADOREY Origen 2022 – Ribera del Duero | Tinto fresco, amable y auténtico desde el Real Sitio de Ventosilla

PRADOREY Origen 2022 nace en una finca que respira historia y naturaleza por igual. Cada parcela aporta una voz distinta y, cuando se ensamblan, el resultado es un tinto vibrante, luminoso y honesto.
Este vino reúne la energía de una añada generosa, el carácter firme del Tempranillo y el toque preciso de barrica que la bodega domina con maestría. El conjunto es un rojo joven que no necesita artificios: solo fruta nítida, frescura y un equilibrio que invita a seguir bebiendo.
Un Ribera que se disfruta sin reservas, pero que mantiene la elegancia propia de una casa que conoce su terruño como pocos.

👁️ 3. Notas de cata

🔴 Visual

Rojo cereza profundo, con reflejos violáceos que aún conservan la viveza de la cosecha. Presenta limpieza y fluidez seductora al mover la copa.

👃 Olfativa

Aromas que emergen con claridad: moras jugosas, cerezas crujientes y un delicado eco floral. Aparecen después notas de madera suave, vainilla ligera y un toque de especia dulce que envuelve el conjunto sin dominarlo.

👄 Gustativa

Boca fresca y directa, tanino suave y tacto sedoso. La fruta avanza con soltura, acompañada de una acidez equilibrada que aporta dinamismo. Final limpio, agradable y persistente, con un recuerdo frutal muy definido.

🍽️ 4. Maridajes recomendados

• Carnes blancas con toque crujiente o a la brasa

• Cocina informal con acento gourmet (tacos, baos, burgers premium)

• Arroces cremosos con setas o verduras

• Embutidos ibéricos suaves

• Pastas con salsas de tomate especiado o ragú ligero

🥂 5. Servicio

• Temperatura ideal: 14–16 ºC

• Tipo de copa: Copa de tamaño medio, que permita destacar su perfil fresco y su expresión frutal.

• Potencial de guarda: Disfrutable ahora; puede mantener vivacidad durante 3–5 años.

🏰 6. Información de la bodega

Pradorey desarrolla su actividad en el emblemático Real Sitio de Ventosilla, una finca de dimensiones únicas en Ribera del Duero donde conviven viñedo, agricultura sostenible y energías renovables. Su carácter innovador, unido al respeto por el paisaje, ha consolidado a la bodega como una de las voces más reconocibles de la denominación. Sus vinos destacan por la claridad aromática, la precisión en la crianza y la firme conexión con el origen.

📌 7. Ficha técnica 

• Variedades: 95% Tempranillo · 3% Cabernet Sauvignon · 2% Merlot

• Suelos y viñedo: Mezcla de arcillas, arenas y calizas distribuidas en distintas parcelas dentro de la finca; diversidad que aporta matices y complejidad natural.

• Altitud y climatología: Viñedos entre 750 y 820 m, marcados por un clima continental de contrastes térmicos que favorece maduración lenta y aromática.

• Elaboración y crianza:

  • Vinificación independiente según parcela.

  • Crianza breve en barricas de roble americano y europeo, buscando pulir sin ocultar la fruta.

  • Reposo posterior para integrar textura y volumen.

• Alcohol: 14% vol.

• Acidez: Equilibrada (valor aproximado según lote: 5–5,5 g/L).

• Sulfitos: Contiene sulfitos.

• Formato: Botella de 75 cl.

El nombre “Origen” alude al espíritu con el que nació la marca: elaborar un vino accesible que explicara el carácter de la finca sin necesidad de largas crianzas. Su estilo, marcado por la pureza frutal y una madera discreta, refleja la filosofía de Pradorey: trabajar con precisión, respetar cada parcela y ofrecer vinos que se entienden desde el primer sorbo.
La añada 2022 destaca especialmente por su claridad aromática y su perfil jugoso, resultado de una vendimia equilibrada y de una elaboración enfocada en resaltar la esencia del Tempranillo.