PAGO DE LOS CAPELLANES Crianza 2023
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D.O. Ribera del Duero 

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PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA 2023 - TRADICIÓN, ELEGANCIA Y CARÁCTER RIBEREÑO

Pago de los Capellanes crianza 2023 es una de las joyas más representativas de la D.O Ribera del Duero. Elaborado con uvas 100% Tempranillo procedentes de viñedos seleccionados en Pedrosa de Duero procedentes de viñedos seleccionados en Pedrosa de Duero, este vino encarna la pasión, el equilibrio y la pureza que distinguen a una de las bodegas más admiradas de España.

Tras una cuidadosa fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino reposa 12 meses en barricas de roble francés, donde desarrolla una extraordinaria armonía entre fruta, estructura y elegancia. Un vino moderno, profundo y seductor.

Tipo de vino
Tinto
Maduración
Crianza
Añada
2023 Otras añadas
Zona productora
D.O Ribera del Duero
Bodega
Pago de los Capellanes
Uva
100% Tempranillo
Barrica
Roble francés
Temperatura servicio
16ºC- 18ºC
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero asado, guisos tradicionales, quesos curados y platos de caza menor. Su elegancia y equilibrio lo hacen también perfecto para disfrutarlo solo, en buena conversación o en celebraciones especiales.
Nota de cata a la vista
Rojo picota intenso con reflejos violácios, limpio y brillante.
Nota de cata en nariz
Nariz expresiva y compleja, con notas de fruta negra madura( mora, ciruela, arándano), balsámicos finos, vainilla un elegante fondo especiado y tostado.
Nota de cata en boca
Entrada suave envolvente. Taninos maduros, redondos, perfectamente integrados con la madera. Final largo, fresco y equilibrado, con retrogusto a fruta y cacao fino.
Recomendamos
Decantar unos minutos antes para apreciar toda su riqueza aromática.

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