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Hay botellas que necesitan pocas presentaciones. Marqués de Riscal Reserva 2021 pertenece a esa categoría: un vino de la D.O.Ca. Rioja que combina el carácter de sus variedades, una crianza prolongada y el estilo propio de una casa histórica.
Pero detrás de una botella tan reconocible hay algo mucho más interesante: una añada concreta, un viñedo y una forma de entender el Rioja.
La base del vino está formada por Tempranillo, acompañado de Graciano.
🍇 Tempranillo aporta la estructura y el carácter frutal.
🍇 Graciano contribuye a darle frescura, intensidad y definición.
La bodega señala que sus Reservas proceden principalmente de viñas de Tempranillo plantadas antes de la década de 1970, situadas en suelos arcillo-calcáreos de Rioja Alavesa.
Aquí está una de las claves de este Reserva.
La añada 2021 realizó una crianza de 20 meses en barricas de roble americano.
El objetivo no es que la madera domine la copa, sino que acompañe al vino y aporte complejidad.
El resultado busca ese equilibrio tan reconocible en un Rioja de corte clásico: fruta + especias + crianza + frescura.
Un intenso color cereza, profundo y con escasos signos de evolución, según la ficha de cata oficial de la añada.
Aquí aparece una de las señas de identidad de esta añada:
🌿 Regaliz
🌰 Canela
🌶️ Pimienta negra
🍒 Fruta madura
🌲 Matices balsámicos
La crianza está presente, pero la fruta madura mantiene un papel protagonista.
La entrada resulta fresca y fácil de beber, con una estructura bien definida y taninos pulidos.
Su recorrido termina con persistencia y recuerdos balsámicos que prolongan la sensación final.
La añada no llega sola.
🏆 93 puntos — Guía Peñín 2026
🏆 92 puntos — James Suckling Rioja Report 2025
Un respaldo interesante para quienes buscan un Rioja Reserva con una añada concreta y referencias actuales.
Su perfil hace que funcione especialmente bien con platos de cocina tradicional.
🥩 Carnes rojas
🔥 Carnes a la parrilla
🍖 Asados
🥘 Guisos
🫘 Legumbres
🍗 Aves
🥓 Jamón
🧀 Quesos suaves o poco curados
La propia bodega recomienda estas combinaciones.
Si vas a abrirlo con comida, busca platos con sabor y cierta intensidad, pero sin salsas excesivamente especiadas que puedan ocultar sus matices.
16–18 ºC
A esta temperatura puede mostrar mejor el equilibrio entre fruta, especias, crianza y frescura.
🍷 Nombre: Marqués de Riscal Reserva
📅 Añada: 2021
🇪🇸 Denominación: D.O.Ca. Rioja
🍇 Variedades: Tempranillo y Graciano
🪵 Crianza: 20 meses en roble americano
🥂 Tipo: Tinto Reserva
💪 Alcohol: 14,5 % vol.
🌡️ Servicio: 16–18 ºC
⚠️ Alérgenos: Contiene sulfitos
🍾 Formato: 75 cl
Porque no intenta reinventar el Rioja.
Lo interpreta desde la tradición, pero con una añada que ofrece frescura, fruta madura, especias y taninos bien trabajados.
Es una botella para abrir con calma, ponerla en el centro de la mesa y dejar que la copa vaya mostrando sus matices.
Una botella reconocible.
Un Rioja con personalidad.
Una añada para descubrir copa a copa.
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