La sutileza de Toro, capturada en cada gota. Un tinto delicado y expresivo, creado por Bodegas Fariña.
🍷 Fariña Lágrima – D.O. Toro
La expresión más suave y elegante de la Tinta de Toro, pensada para disfrutar en cualquier ocasión.
En Vinoscongusto, seleccionamos vinos que combinan autenticidad y carácter, y Fariña Lágrima es uno de ellos: un vino elaborado con Tinta de Toro procedente de viñedos seleccionados de la D.O. Toro, cultivados en suelos pedregosos y arenosos que aportan concentración y tipicidad.
Este tinto se caracteriza por su vinificación suave: despalillado parcial, maceración controlada a baja temperatura y fermentación en acero inoxidable para preservar la frescura y la pureza de la fruta. Posteriormente reposa en barricas de roble durante un tiempo breve, suficiente para aportar estructura y delicados matices de vainilla y cacao, sin restar protagonismo a su expresión frutal.
En nariz, ofrece aromas de frutas rojas frescas, ligeros toques florales y un fondo especiado muy elegante. En boca, es sedoso, ligero y armónico, con taninos suaves y un final persistente que invita a seguir disfrutando sorbo a sorbo.
Fariña Lágrima es perfecto para acompañar tapas, embutidos ibéricos, ensaladas templadas, arroces ligeros o carnes blancas. Se recomienda servir entre 14 °C y 16 °C para disfrutar plenamente de su frescura y elegancia.
🌿 Por qué lo elegimos en Vinoscongusto
Porque representa la versatilidad y delicadeza de la Tinta de Toro en su expresión más refinada. Un vino elegante, fresco y muy expresivo, perfecto para quienes buscan un tinto ligero con identidad y estilo.
🏞️ Sobre Bodegas Fariña
Bodegas Fariña es una bodega histórica de la D.O. Toro, con viñedos de edad media que producen uvas de gran calidad. Su filosofía combina tradición y modernidad para elaborar tintos que reflejan fielmente el carácter del terruño. La línea Lágrima destaca por su frescura, suavidad y elegancia, ideales para disfrutar tanto en aperitivo como en mesa.
Fariña Lágrima – D.O. Toro: tinto ligero y elegante de Bodegas Fariña, 100 % Tinta de Toro, con fruta roja fresca, taninos suaves y final delicado y persistente.
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