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Carrasviñas Dorado D.O. Rueda – La joya dorada de la tradición castellana
La elegancia dorada de Rueda en su máxima expresión. Un vino histórico con alma castellana, elaborado por Bodegas Félix Lorenzo Cachazo.
🍇 Vino Blanco Carrasviñas Dorado D.O. Rueda El sabor del tiempo y la tradición en cada copa
En Vinoscongusto, elegimos vinos con historia y carácter, y Carrasviñas Dorado es una auténtica joya de la D.O. Rueda. Este vino blanco, elaborado por Bodegas Félix Lorenzo Cachazo, representa el equilibrio perfecto entre la elegancia del tiempo y la autenticidad de la tradición.
Su singular elaboración combina las variedades Verdejo y Palomino Fino, sometidas a una crianza oxidativa en damajuanas expuestas a la intemperie durante más de un año, y posteriormente envejecidas en barricas de roble. El resultado es un vino dorado, complejo y profundamente expresivo, con una personalidad única que solo el paso del tiempo puede otorgar.
En nariz despliega una gama aromática exquisita: notas de frutos secos, toques de madera noble, matices de vainilla y caramelo, y un fondo mineral que refleja su origen castellano. En boca es amplio, sedoso y envolvente, con una acidez equilibrada que aporta frescura y un final largo, elegante y ligeramente salino.
Un blanco que desafía el tiempo y redefine el concepto de vino de guarda: Carrasviñas Dorado es una experiencia sensorial irrepetible.
🥂 Ideal para acompañar
Perfecto con quesos curados o azules, foie, pescados al horno, arroces de marisco o incluso como vino de sobremesa. Su carácter versátil lo convierte en una opción excepcional tanto para maridajes gastronómicos como para momentos de disfrute pausado.
🌿 Por qué lo elegimos en Vinoscongusto
Porque representa la esencia más pura de la tradición de Rueda.
En Vinoscongusto seleccionamos vinos que emocionan, y Carrasviñas Dorado nos conquistó por su autenticidad y su elaboración única. Es un vino con historia, con alma, y con una elegancia que trasciende modas. Un blanco distinto, refinado y con carácter.
🏰 Sobre Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
Fundada en los años 40, Bodegas Félix Lorenzo Cachazo es una de las pioneras de la Denominación de Origen Rueda. Esta bodega familiar, situada en Pozaldez (Valladolid), ha sabido mantener vivas las técnicas tradicionales sin renunciar a la innovación. Sus vinos son un homenaje a la tierra castellana: expresivos, equilibrados y llenos de autenticidad. “Carrasviñas” es su marca más emblemática, un vino que refleja décadas de pasión, trabajo y respeto por la uva Verdejo, símbolo indiscutible de la región.
- Tipo de vino
- Verdejo
- Zona productora
- Rueda ( Castilla y León, España)
- Bodega
- Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
- Uva
- Verdejo y Palomino Fino
- Graduación alcohólica
- 15%
- Capacidad
- 75 cl
- Temperatura servicio
- 8º a 10 ºC
- Maridaje
- Escabeche, postres con frutas, aves, berengenas rellenas.
- Nota de cata a la vista
- Tono dorado, limpio y brillante.
- Nota de cata en nariz
- Aroma frutos secos y fondos tostados.
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