MILAGROS DE FIGUERO 2019

🍷 MILAGROS DE FIGUERO 2019

La delicadeza de La Horra convertida en vino

Milagros de Figuero 2019 es una de las elaboraciones más singulares de Viñedos y Bodegas García Figuero, un vino que busca mostrar una faceta especialmente fina y elegante del Tempranillo de la Ribera del Duero.

La propia bodega lo define desde la “expresión, sutileza y esencia”, y su nombre es además un homenaje a Milagros Figuero, matriarca de la familia. La añada 2019 fue calificada como Excelente por el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero.

🌿 UN VIÑEDO MUY ESPECIAL: CAMINO DE LOS FRAILES

Una de las grandes particularidades de Milagros de Figuero se encuentra en su origen.

El vino procede exclusivamente del Paraje del Camino de los Frailes, en el entorno de La Horra (Burgos), a partir de viñas viejas de Tempranillo plantadas entre 1940 y 1956.

Son cepas de rendimientos contenidos que permiten obtener uvas de gran concentración y, al mismo tiempo, conservar la frescura característica que define a esta parcela.

La vendimia se realiza manualmente, utilizando pequeños canastos de castaño de 12 kg, y la entrada de la uva en bodega se realiza mediante sistema de gravedad OVI, una forma de elaboración especialmente respetuosa con la materia prima.

🍇 100% TEMPRANILLO

La personalidad de Milagros nace de una única variedad:

🍇 Variedad: 100% Tempranillo

La añada 2019 estuvo marcada por un ciclo seco, pero sin síntomas de estrés hídrico en la planta. Las bayas fueron pequeñas y la vendimia se realizó entre el 25 de septiembre y el 5 de octubre.

El resultado fue una añada caracterizada por frescura, expresión frutal, buena acidez y taninos sedosos.

🪵 UNA CRIANZA PENSADA PARA LA ELEGANCIA

Milagros de Figuero 2019 realiza una crianza de 14 meses en barricas nuevas de 500 litros de roble francés.

Esta crianza no busca ocultar la personalidad de la fruta, sino acompañarla y aportar profundidad, complejidad y dimensión al vino.

Posteriormente, el vino continúa afinándose en botella antes de llegar al consumidor, favoreciendo una integración progresiva de sus diferentes componentes.

Alcohol: 14,5 % vol.
Formato: 75 cl
Azúcar residual: 1,6 g/l.
Crianza: 14 meses en barrica nueva de roble francés de 500 litros

👁️ NOTA DE CATA

🍷 A la vista

Presenta un color rojo picota intenso, profundo y brillante, acompañado de atractivos ribetes frambuesa.

👃 En nariz

Es probablemente donde mejor se aprecia su carácter delicado. Aparecen frutas rojas, especialmente recuerdos de fresa silvestre y zarzamora, acompañados de matices florales que recuerdan a la violeta.

Con la aireación surgen notas balsámicas y especiadas, con recuerdos de nuez moscada, vainilla y pimienta blanca.

👄 En boca

Elegante, fina y sedosa.

La fruta mantiene el protagonismo y se combina con una estructura tánica perfectamente integrada. Su recorrido es largo y termina con una agradable sensación fresca, mentolada y mineral.

🍽️ MARIDAJE: UN VINO PARA UNA GRAN MESA

Por su equilibrio entre estructura, frescura y elegancia, es un vino especialmente indicado para acompañar platos con personalidad.

🥩 Carnes rojas asadas
🐑 Cordero asado
🦆 Aves
🦆 Foie
🥘 Carnes de larga cocción y guisos
🧀 Quesos curados

También es un vino perfecto para disfrutar sin prisas, cuando la botella merece convertirse en protagonista de la conversación.

🌡️ SERVICIO Y CONSERVACIÓN

Temperatura recomendada: 16 ºC

🍷 Se recomienda decantarlo antes del servicio para favorecer la apertura aromática y disfrutar mejor de su complejidad.

La documentación técnica de la bodega estima un tiempo de consumo óptimo de hasta 20 años, siempre condicionado a una conservación adecuada.

🏡 BODEGAS FIGUERO: UNA FAMILIA UNIDA A LA TIERRA

La historia de Viñedos y Bodegas García Figuero está estrechamente ligada a La Horra, uno de los enclaves históricos de la Ribera del Duero.

La familia García Figuero ha construido su proyecto alrededor de una idea muy clara: el viñedo y el territorio deben tener el protagonismo.

La historia familiar comienza con José María García y Milagros Figuero y aquellas cepas que recibieron como regalo el año de su matrimonio, en 1961. Con el paso de los años, aquel patrimonio vitícola acabaría convirtiéndose en el proyecto familiar que hoy conocemos como Figuero, cuya bodega inició su actividad en 2001 con la participación de sus hijos y sus respectivas familias.

Actualmente, Figuero continúa apostando por el Tempranillo de La Horra, el trabajo cercano al viñedo y una filosofía de mínima intervención, buscando que cada parcela pueda expresar su propia identidad.

✨ MILAGROS DE FIGUERO: LA ELEGANCIA COMO IDENTIDAD

Hay vinos que destacan por su potencia y otros que conquistan por su capacidad para evolucionar lentamente en la copa.

Milagros de Figuero 2019 pertenece a estos últimos.

Su combinación de viñas viejas, parcela singular, Tempranillo, vendimia manual y crianza en roble francés da lugar a un Ribera del Duero donde la profundidad no está reñida con la delicadeza.

Un vino para abrir, servir y dejar que el tiempo haga su trabajo.

🍷 Una botella para disfrutar hoy y recordar mañana.