🍷 IMPERIAL RESERVA 2020
🏛️ Un Rioja con identidad propia
Imperial Reserva 2020 es uno de esos tintos riojanos en los que la personalidad del viñedo y el trabajo paciente de la bodega tienen un papel protagonista. Elaborado por Imperial, la bodega histórica vinculada a CVNE, nace a partir de uvas seleccionadas de viñedos propios de Rioja Alta, procedentes de Villalba, Briones y Torremontalvo.
La añada 2020 destaca por una vendimia especialmente selectiva y por un perfil que combina fruta, estructura, frescura y crianza, dando lugar a un Reserva pensado tanto para disfrutar ahora como para evolucionar favorablemente en botella.
🍇 EL VIÑEDO: EL PUNTO DE PARTIDA
Las uvas de Imperial proceden de viñedos propios de más de 40 años, situados en diferentes enclaves de Rioja Alta.
Las parcelas de Villalba se encuentran entre aproximadamente 550 y 650 metros de altitud, mientras que los viñedos de Torremontalvo rondan los 450 metros. En Briones también se seleccionan uvas procedentes de viñedo propio.
Predominan los suelos arcillo-calcáreos, pobres en materia orgánica y de bajos rendimientos. Las cepas están mayoritariamente conducidas en vaso, una característica tradicional de numerosos viñedos riojanos.
🍇 VARIEDADES: EL EQUILIBRIO DE RIOJA
85 % Tempranillo
15 % Graciano, Mazuelo y Garnacha
El Tempranillo aporta la columna vertebral del vino, mientras que las variedades complementarias contribuyen a ampliar sus registros aromáticos y aportar matices al conjunto.
👐 UNA VENDIMIA ESPECIALMENTE SELECCIONADA
La vendimia de la añada 2020 se desarrolló entre el 10 de septiembre y el 7 de octubre.
La recolección se realizó manualmente, utilizando palots de hasta 300 kg y manteniendo la uva refrigerada antes de su entrada en bodega. Posteriormente se efectuó una nueva selección para conservar únicamente los racimos destinados a Imperial.
La climatología de 2020 estuvo marcada por una pluviometría elevada y temperaturas suaves, circunstancias que adelantaron la vendimia respecto al año anterior y exigieron un seguimiento muy selectivo de la maduración.
🪵 CRIANZA: TIEMPO Y MADERA BIEN INTEGRADOS
El vino realiza una crianza de 24 meses en barricas de roble americano y francés, seguida de un periodo de permanencia en botella antes de su comercialización.
La elaboración mantiene separados los vinos procedentes de los diferentes viñedos durante la crianza, seleccionando posteriormente el ensamblaje final.
El resultado busca conservar el carácter de Imperial: precisión, elegancia y potencia, pero sin perder la expresión frutal del vino.
👁️ NOTA DE CATA — VISTA
A la copa muestra una capa alta de tonalidad cereza picota, profunda y brillante.
Su intensidad cromática anticipa un vino con buena concentración y estructura.
👃 NOTA DE CATA — NARIZ
Nariz intensa y compleja, donde la fruta madura se combina con recuerdos de frutos del bosque, especias y matices procedentes de su paso por madera.
Aparecen además notas tostadas y balsámicas, integradas dentro de un conjunto aromático elegante.
👅 NOTA DE CATA — BOCA
En boca presenta una entrada amplia y envolvente, con una estructura firme pero bien acompañada por una sensación sedosa.
Su equilibrio entre fruta, frescura, volumen y crianza conduce hacia un final largo y persistente.
Es un tinto de carácter riojano, pero con una interpretación especialmente refinada.
🍽️ MARIDAJE: UN VINO PARA LA MESA
Su estructura permite acompañarlo con platos de sabores intensos:
🥩 Carnes rojas a la brasa
🦌 Caza
🍲 Cocidos y guisos tradicionales
🧀 Quesos curados
🥘 Platos de cuchara y carnes estofadas
También es una opción interesante para disfrutar lentamente, sin necesidad de acompañamiento, cuando se busca apreciar su evolución en copa.
🌡️ SERVICIO RECOMENDADO
Temperatura: 18 ºC
Para disfrutar plenamente de sus aromas y de la integración entre fruta y madera, conviene servirlo a una temperatura controlada.
🍷 Copa recomendada: copa amplia de vino tinto, que permita favorecer la oxigenación y la expresión aromática.
🕰️ POTENCIAL DE GUARDA
Su estructura, acidez y crianza hacen de Imperial Reserva 2020 un vino con capacidad para continuar evolucionando en botella.
Es una añada que puede disfrutarse actualmente, pero también resulta apropiada para quienes buscan guardar un Rioja Reserva y observar cómo desarrolla nuevos matices con el tiempo.
📋 FICHA TÉCNICA
🍷 Vino: Imperial Reserva 2020
🏛️ Bodega: Imperial – CVNE
📍 Denominación: Rioja
🍇 Variedades: 85 % Tempranillo, 15 % Graciano, Mazuelo y Garnacha
🪵 Crianza: 24 meses en barrica de roble americano y francés
🍾 Formato: 75 cl
🍷 Tipo: Tinto Reserva
🌡️ Servicio: 18 ºC
🌱 Apto para veganos: Sí, según ficha técnica oficial de la añada 2020.
⭐ ¿QUÉ HACE ESPECIAL A IMPERIAL RESERVA 2020?
Imperial se elabora únicamente cuando la bodega considera que la cosecha reúne las condiciones necesarias para formar parte de este vino, una filosofía que acompaña a la marca desde sus orígenes.
Además, Imperial cuenta con una elaboración diferenciada dentro del histórico complejo de CVNE en Haro. La propia bodega señala que su producción comenzó en la década de 1920 y que Imperial representa uno de sus vinos de referencia.
🍷 Un Rioja para disfrutar sin prisas
Imperial Reserva 2020 reúne la profundidad de los viñedos de Rioja Alta, la personalidad del Tempranillo y la complejidad que aporta una crianza prolongada.
Un vino pensado para mesa, conversación y ocasiones especiales, especialmente indicado para quienes buscan un Rioja Reserva con presencia y elegancia.