Ficha técnica
Categoría Vinos
Tipo de vino Tinto
Maduración Crianza
Añada 2018
Zona productora Ribera del Duero ( Castilla y León, España)
Bodega Bosque Matasnos
Uva 92% Tempranillo, 6% Merlot, 2% Malbec
Tiempo en barrica 12 meses
Barrica 70% de las barricas son nuevas y el 30% restante es de segundo uso). Las barricas son de 225 y 500 litros.
Graduación alcohólica 15% vol
Capacidad 150 cl
Temperatura servicio 16ºC - 18ºC
Maridaje Carnes rojas a la parrilla, guisadas o asadas, ibéricos, quesos y foie.
Nota de cata a la vista Color rojo cereza oscuro con ribetes púrpura.
Nota de cata en nariz Aroma fresco a frutas como frambuesas, fresas, con notas de tierra seca y frutales.
Nota de cata en boca Fluido con taninos elegantes y suaves, con cuerpo, afrutado y un final largo estructurado.

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