Ficha técnica
Categoría Vinos
Tipo de vino Tinto
Maduración Reserva
Añada 2015
Zona productora D.O Toro ( Castilla y León, España)
Bodega San Román Bodegas y Viñedos
Uva Tinta de Toro
Tiempo en barrica 35 meses
Barrica Roble francés nuevas y usadas.
Graduación alcohólica 14,5%
Capacidad 75 cl
Temperatura servicio 16ºC - 18ºC
Maridaje Lechazo asado, carnes rojas, ibéricos, entrantes.
Nota de cata a la vista Color rojo picota, ribetes cardenalicios.
Nota de cata en nariz Complejo y elegante, aromas de fruta negra y tostados, notas terciarias, recuerdos de carne cruda, espeices y hierro.
Nota de cata en boca Cremoso,pleno, opulento textura aterciopelada, tanino largo, fino y enorme peso de fruta.

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