FINCA RESALSO 2017

Bodegas Emilio Moro (Ribera del Duero).

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Finca Resalso lleva por nombre el del viñedo que se plantó cuando nació Emilio Moro en 1932. Finca Resalso es el vino más joven de la bodega, elaborado con viñedos de entre 6 y 13 años de edad. Varietal, maduro y con buena acidez. 

Ficha Técnica:

Productor: Bodegas Emilio Moro. (Pesquera de Duero.)

Tipos de Uva: 100% Tempranillo.

Añada: 2017.

Capacidad: 75cl.

Graduación: 14ºC.

Maridaje: Todo tipo de carnes. platos de legumbres, arroz, huevos.

Temperatura de servicio: de 14- 16ºC

NOTA DE CATA DE Finca Resalso 2017:

En Vista: picota, ribete violáceo de capa media.
En Nariz: mucha fruta negra, balsámicos y vainilla.
En Boca: jugoso, agradable, con un tanino presente pero pulido y un sutil fondo especiado.

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