Ficha técnica
Tipo de vino Tinto
Maduración Roble
Añada 2018
Zona productora D.O. Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Uva Tinta del país (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Graduación alcohólica 13.5% vol
Capacidad 75cl
Temperatura servicio 16ºC a 18 ºC
Maridaje Entrantes, pastas, arroces, tapas.
Nota de cata a la vista Rojo cereza con tonos guindas, predominando en la capa fina los violáceos.
Nota de cata en nariz Aroma muy intenso a especies( hierbabuena, menta, canela) con toques de vainilla mezclados con tonos de fruta madura , limpio y complejo.
Nota de cata en boca Entrada fuerte, se notan los taninos para posteriormente dejar un buen paso en boca. Amplio y equilibrado. Mucha persistencia.

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