Ficha técnica
Categoría Vinos
Tipo de vino Tinto
Maduración Reserva
Añada 2014 Otras añadas
Zona productora D.O. Ribera del Duero ( Castilla y León, España)
Bodega Pago de Carraovejas
Uva Tinto Fino (78%), Cabernet Sauvignon (15%) y Merlot (7%)
Tiempo en barrica Mínimo de 12 meses,
Barrica Roble francés de grano extrafino
Capacidad 75 cl
Temperatura servicio 14 ºC - 16 ºC
Maridaje Ibéricos, asados, carnes rojas, estofados, cochinillo lechal. lechazo asado.
Nota de cata a la vista Color rojo cereza intenso y brillante.
Nota de cata en nariz Aromas a frutas mezclados totalmente con la madera.
Nota de cata en boca En boca los taninos le aportan redondez y textura .Final largo e intenso.

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