Ficha técnica
Tipo de vino Tinto
Maduración Crianza
Añada 2017 otras añadas
Zona productora D.O. Ribera del Duero ( Castilla y León, España)
Bodega Pago de los Capellanes
Uva Cabernet Sauvignon, Tempranillo, y Tinto Fino
Tiempo en barrica 12 meses
Barrica Roble francés
Graduación alcohólica 13.5% vol
Capacidad 75 cl
Temperatura servicio 16ºC - 18ºC
Maridaje Ibéricos, carnes rojas, estofados, entrantes, quesos, pates.
Nota de cata a la vista Color guinda con ribetes cardenalicios.
Nota de cata en nariz Aromas a frutas rojas maduras con notas balsámicas.
Nota de cata en boca Paso suave con sabor a arándalo y ciruela, final elegante y prolongado.

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