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CREGO E MONAGUILLO, Elaborado mediante la maceración en frío de la Treixadura y trabajo sobre las de Godello.
Generaciones de amor a la tierra y al vino gestan Crego e Monaguillo , que surge siguiendo la tradición propia la casa, de elaborar y consumir con sus amigos , un vino fruta de uvas de Monterrei, a partir de la variedad Godello e incorporando nuevos métodos, se obtiene este vino de aromas y sabores propios de nuestra tierra. MONTERREI
Tipo de vino | Godello |
Añada | 2022 Otras añadas |
Zona productora | D.O. Monterrei |
Bodega | Crego e Monaguillo |
Uva | 90% Godello,10% Treixadura |
Graduación alcohólica | 13% vol |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura servicio | 8ºC |
Maridaje | Mariscos, pescados, entrantes, pates, esparrágos. |
Nota de cata a la vista | Color amarillo pajizo con tonos dorados, limpio, transparente y brillante. |
Nota de cata en nariz | Aromas primarios, frutas blancas, cítricos de limón y azahar, frutas tropicales ,manzana,, mango, piña, rosas y flores blancas. |
Nota de cata en boca | Estructura y ligera , de buena untuosidad, envolvente y ligero. Fresco y afrutado. Retronasal de gran persistencia. |